Sopa creme
Anti-inflamatória
Ingredientes:
2 xícaras de abóbora descascada e picada
1 cenoura descascada e em rodelas
1 tomate italiano picado
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 col de chá de azeite
2 col de chá de gengibre ralado
1 ramo de alecrim
Água e sal
Modo de preparo:
Numa panela de pressão, refogue a cebola e o alho no azeite, até murchar. Acrescente a cenoura, a abóbora e o tomate e refogue mais um pouco. Coloque a água e cozinhe na pressão até amolecerem. Bata no liquidificador e volte para a panela deixando engrossar um pouco. Acrescente o gengibre e o sal. Sirva em seguida.
E comece a levar uma vida mais saudável HOJE MESMO